Våra produkter
Våra partners är på plats vid auktioner över hela Norden måndag till fredag. Det gör att vi alltid har tillgång till ett brett och högkvalitativt utbud av färsk sjömat. Vårt sortiment uppdateras löpande och anpassas efter säsong och efterfrågan. Upptäck vårt aktuella sortiment här.
Skagen Salmon
En landodlad, klimatsmart och ASC-certifierad premiumlax, känd för sin höga kvalitet, fasta struktur och rena smak. Laxen odlas närproducerat i en kontrollerad och skyddad miljö på land, där den växer upp i rena, optimala förhållanden utan påverkan från havets ekosystem. Detta ger en jämn kvalitet, bättre spårbarhet och minimerar risken för sjukdomar och föroreningar. Med en naturligt lägre fetthalt och en frisk, ren smak som ger Skagen Salmon en fantastisk smakupplevelse.
Sill
Sill är en av hörnstenarna på årets alla högtider och mångas absoluta favorit. Vi har alla de klassiska sillsorterna men också sill i nya smaker och spännande tappningar.
Tillbehör
Hos oss hittar du ett noga utvalt sortiment av såser, röror, sallader, patéer och pastejer. Med smakrika tillbehör och delikata detaljer ger vi dig det lilla extra.
Savolax
Vad händer om du tar den bästa laxen från havet utanför Bömlo och gör den ännu bättre med ett kärleksfullt, noggrant och skickligt hantverk? Savolax är svaret – laxprodukter som tar njutningen till en helt ny nivå.
Vannameiräkor
Våra förkokta, marinerade vannameiräkor är odlade i Vietnam och ASC-certifierade. Vannameiräkor kan serveras kalla eller tillagas på de flesta sätt; i ugn, grill, stekpanna eller micro utan att texturen påverkas negativt. Vi erbjuder vannameiräkorna i tre olika smaker; mango, pomodoro och persilja.
Rom, skaldjur & ostron
Njut av havets delikatesser, perfekt balanserade med exklusiva romsorter som lyfter varje tugga till nya höjder. En smakupplevelse utöver det vanliga – för både finsmakare och alla som uppskattar havets skatter.
Fryst
Vårt breda frysta sortiment från hav, sjö och flod erbjuder förstklassiga råvaror – förädlade, sous vide eller sjöfrysta premiumprodukter. Allt fryses in vid optimal tidpunkt för att säkerställa högsta kvalitet vid upptining och tillagning. På så sätt kan du njuta av förstklassiga produkter året om.